tecnologia en la cocina

Nuevos utensilios para la cocina  Existen diferentes tipos de utensilios para facilitar tu trabajo en ñla

Las nuevas tecnologías en la cocina Existen ciertas  tecnologías en cocina  que todo  cocinero profesional  debe conocer. Se trata, en muchos casos, de tecnologías inventadas y patentadas por grandes cocineros que buscan una solución para sus elaboraciones que les permitan  llevar su creatividad al máximo nivel .

 Tetra es un lavavajillas lo suficientemente  pequeño para colocarse en un rincón de la encimera , no necesita conectarse a las tuberías y tiene espacio para lavar 10 platos o 12 vasos. Pero lo que más llama la atención, es la posibilidad de usarlo para  cocinar pescados y mariscos, desinfectar utensilios para bebé, lavar contenedores, y lavar frutas , gracias a su tecnología patentada Ohmic Array, que usa electrodos gráficos y controles electrónicos para activar directamente los minerales del agua.

 Está equipado con una  pantalla táctil de 29 pulgadas que  se vuelve transparente  cuando pulsamos sobre ella dos veces. ¿La finalidad? Permitir a los usuarios ver lo que necesitan resurtir para agregarla a la lista de compras, que desde luego, pueden hacer en la misma pantalla. Podría parecer un capricho, pero algo de energía debe ahorrarse al  evitar dejar abierta la puerta de refrigerador  durante unos minutos mientras realizamos esta tarea.

Otra de las características de este horno inteligente es que  p uede conectarse con la app Yummly , a través de la cual se le pueden enviar instrucciones para precalentar el horno y las instrucciones de cocción. Claro, que si perdemos conexión a Internet, podemos usarlo como un horno convencional.  Este 2019, la compañía Whirlpool ha apostado por un  horno inteligente que se conecta a Alexa , de tal manera que nos ayude en las tareas cotidianas de la cocina: encender el horno a la temperatura deseada durante un tiempo específico.

 Se trata de una pantalla táctil de 27 pulgadas que puede instalarse directamente encima de la estufa. Entre sus funcionalidades destaca el control de otros dispositivos inteligentes que tengamos en casa así como mostrar el video de cualquier cámara conectada a Internet que tengamos instalada. No podía faltarle una  cámara frontal  para poder hacer videollamadas y  otra más que enfoca hacia abajo  para que puedas obtener las mejores fotos de lo que estás cocinando. Y claro, no nos olvidemos de la campana extractora.

 el Aveine Aerator, un  decantador de vinos instantáneo . Con él, ya no será un problema si olvidamos airear nuestro vino antes de que nuestros invitados arriben. ¿Cómo funciona? Permitiendo a sus usuarios  seleccionar exactamente cuánto tiempo desearían que su vino fuera decantad o, entre una y 24 horas, y logra ese nivel en un solo vertido. Se coloca sobre la botella y su aplicación indica cuanto aire deja pasar, imitando las horas de decantado en segundos.

 Se trata de un altavoz Bluetooth que  tiene integrado un destapador de botellas . Lo ha diseñado una compañía llamada Scosche, especializada en la creación de dispositivos de audio. Es resistente al agua y al polvo y está pensado para esos días de vacaciones o un fin de semana fuera de casa. Ya no nos sorprenderá si este 2019 encontramos otros utensilios integrados a bocinas.

La cocina es uno de esos espacios en nuestra casa donde podemos encontrar generaciones de tecnología, desde  los más antiguos utensilios  hasta los más sorprendentes electrodomésticos que año con año son mejorados por sus fabricantes. Para este 2019, esto es  lo nuevo de tecnología en la cocina  que busca hacerse un espacio en nuestro más añorado espacio. A todos los amantes de la buena cocina y la gastronomía les encanta tener en casa  los mejores utensilios  y sueñan con innovadores electrodomésticos. Nos encanta probar todo aquello nuevo que prometa hacer un cambio revolucionario en la forma en la que cocinamos o simplemente, lograr el mejor sabor y textura en nuestros platillos.